Atelier松ぼっくり＊静岡初＊マシュマロフォンダント＆新感覚練り切りアート教室(浜松)

4月24日は先週、アクシデントで休講となってしまった練り切りアート講座の振替講座でした。
お仕事で抜けられなかった方は残念ながら欠席で、申し訳ないです。

外は曇天でしたが春爛漫がテーマの練り切りを作りました。

まず、三色のぼかしを入れた手鞠。
去年の年末に旅行した、加賀の紙ふうせんをイメージしたものです。
春らしい色目に花模様を入れています。

チューリップは餡を包むのではなく花びらで餡を囲んでいます。
葉にしっかり筋をつけています。おわかりになりますか？
この筋模様はショートパスタの模様をつける道具を使いました。

蝶々(てふてふ)は、おだまきという道具を初めて使いました。
材料を入れて押し出す道具です。
初めて使うものでしたが生徒さんは、上手に使って丸く仕上げています。
蝶にはシュガークラフトの道具を使い模様を入れました。
よーく見るとわかりますよ。
この練り切りの餡は白餡に抹茶を混ぜたものを使いました。(中身の餡)
これだけでも相当美味しいです。
この抹茶餡に羊羹をかけた京都の銘菓もあるくらいですから。

講座では材料は高級で上質なものを使っています。
是非、味も楽しんで下さい。






～5月のレッスンスケジュール～
【練り切りアート】
＊くらしときめきアカデミー浜松さま＊
　　　　5/15 (火)－10:00～12:00

詳細はこちら(くらしときめきアカデミー浜松さまHP)


【マシュマロフォンダント】
＊くらしときめきアカデミー浜松さま＊
　　　　5/31 (木)－13:00～15:00
詳細はこちら(くらしときめきアカデミー浜松さまHP)


＊＊＊レッスンスケジュール＊＊＊
【練り切りアート】 　
＊くらしときめきアカデミー浜松さま＊
4月期講座(①4/17 ②5/15 ③6/19ー火曜日10:00～12:00)

＊随時受付中レッスン＊
【マシュマロフォンダント】
＊くらしときめきアカデミー浜松さま＊
4月期講座(①4/19 ②5/31 ③6/7ー木曜日13:00～15:00)