2019年06月20日13:12
6月18日にくらしときめきアカデミー浜松さまにて練り切りアートレッスンを行いました。
テーマは…
梅雨空
水たまり、紫陽花、百合の3種の練りきりアートを作っていただきました。
まずは水たまり。
白と水色の練りきりで、水たまりを表しました。
寒天のブルーがアクセントです。餡はこし餡です。
百合は、百合の一部分をクローズアップしました。
ココアパウダーで百合に模様を入れたり、おしべはスプーンを使ってカーブの線をつけています
。餡は白餡です。
最後は、この時期欠かせない紫陽花。
花びらは4色の中から、生徒生徒さんが選んでミックスしています。
それぞれのチョイスで個性が出ました。
憂鬱な梅雨時も、楽しくなる練りきりができました。
紫陽花は、ラムレーズン餡です。レーズンが入っていますので食べごたえがあります。
ちなみに水たまりで使用して残った寒天で梅酒(ノンアルコール)味の寒天茶巾絞りも作りましたよ。
***レッスンスケジュール***
【練り切りアート】
*くらしときめきアカデミー浜松さま*
4月期講座(①4/16 ②5/21 ③6/18ー火曜日10:00~12:00)
*随時受付中レッスン*
【6/18】練り切りアートレッスン@くらしときめきアカデミー浜松さま≫
カテゴリー │練り切りアートレッスン(外部)
6月18日にくらしときめきアカデミー浜松さまにて練り切りアートレッスンを行いました。
テーマは…
梅雨空
水たまり、紫陽花、百合の3種の練りきりアートを作っていただきました。
まずは水たまり。
白と水色の練りきりで、水たまりを表しました。
寒天のブルーがアクセントです。餡はこし餡です。
百合は、百合の一部分をクローズアップしました。
ココアパウダーで百合に模様を入れたり、おしべはスプーンを使ってカーブの線をつけています
。餡は白餡です。
最後は、この時期欠かせない紫陽花。
花びらは4色の中から、生徒生徒さんが選んでミックスしています。
それぞれのチョイスで個性が出ました。
憂鬱な梅雨時も、楽しくなる練りきりができました。
紫陽花は、ラムレーズン餡です。レーズンが入っていますので食べごたえがあります。
ちなみに水たまりで使用して残った寒天で梅酒(ノンアルコール)味の寒天茶巾絞りも作りましたよ。
***レッスンスケジュール***
【練り切りアート】
*くらしときめきアカデミー浜松さま*
4月期講座(①4/16 ②5/21 ③6/18ー火曜日10:00~12:00)
*随時受付中レッスン*